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2022.10.29-明天猪价,猪价反复跳水,能否兑现年内高价预期?
今天是10月29日,生猪价格出现反复跳水,能否兑现年内高价预期?
先来看一下今天的生猪价格情况。根据26个省市监测点的生猪报价情况来看,猪价是全线飘绿,平均跌幅为每斤0.19元,平均价格为13.23元。
猪价跌幅最大的区域是东北、西北、云南等地区,这些地方是我国生猪养殖的主产区域,由于特殊原因生猪运不出去,导致了价格不断地下跌的行情。养殖户的实际成本价远远低于这个生猪的报价,一般在12.5元左右一斤,毕竟报价是指的屠宰企业收购的报价和规模化养殖企业出栏的报价。
今天的猪价进一步下跌,350斤以上的猪价每斤下跌了0.4元,但是还维持在13.5~13.6元/斤的行情;220~350斤的猪价平均在13~13.4元每斤。
为什么近期猪价持续下跌?
从养殖端来看,规模化养殖企业大量抛售生猪,回笼资金,造成市场上的生猪货源充足。比如说牧原股份在第三季度大规模的抛售生猪,利润达到了81.96亿元,几乎每一天赚1亿元。
从消费端来看,消费者的购买能力大,幅度的下降,毕竟特殊原因造成消费者经济收入下跌好多,企业暂停或者关闭,就业岗位减少。由于猪肉价格居高不下,平均在20~24元/斤之间,局部地区猪肉价格突破了30元,这简直是不可思议的行情,毕竟我国的生猪和猪肉供应量还是比较充足的。
从运输端来看,近期油价居高不下,这增加了生猪的运输成本。尤其是特殊的原因,限制了生猪猪肉的调动,因我国多地发生了yiqing,许多大车不能跨境,但经过那些地方将会原地消毒几天。
从官方调控来看,储备肉不断地投放市场,稳控生猪和猪肉价格,确保消费者的消费利益。尤其今年9月到10月共投放了6次,投放的数量高达24万吨,可以没有控制住肉价和猪价的上涨,只是短暂性地出现了回调。这几天猪价的下跌,与官方调控有直接的关系。
近期猪价反复跳水,能否兑现年内高价预期?
下半年猪价不断地攀高,一些专家在上半年就已经预测到下半年的行情会不错。根据有关部门公布的信息显示,我国的可繁育母猪和仔猪的存栏量还是比较充足的,每个月都在上涨。过程,我国近期猪价和猪肉价格上涨的原因,就是养殖户二次育肥和压栏惜售。
从进口方面来说,下半年我国减少了猪肉的进口量,至少减少了346万吨,包括猪肉、猪下水、猪肉制品等。从某方面市场出现了猪肉的短缺现象,至少进口的缺口需要有国内的生猪市场来填补。
目前猪价只要冲高到15元/斤的高价位就会出现回落。这其中有官方宏观调控起到了决定性的因素,另一方面就是屠企也不允许猪价高得离谱。其实猪价反复不定,一方面为了刺激养殖户快速出栏,另一方面屠企也是为了能够收到生猪。
尽管目前猪价已经持续5天的下跌,但是猪价还是在高价位运营,目前应该是今年猪价比较好的行情,可以说已经达到了预期的高价出,也达到了预期的高价猪肉。第四季度也是猪肉的消费旺季,毕竟天气变凉,所以下半年出现了猪肉供应紧张的问题。
元旦前后,预计二次育肥猪将大量上市,所以今年第4季度后期猪价会下跌,这一点毋庸置疑。希望养殖户要看清生猪市场的行情,现在土体压价收购规模化养殖企业,以大量抛售生猪。后期猪价下跌是在预料之中的事情,所以今年高价预期即将过去。
不过猪价已经炒起来,猪肉价格也随之吵了起来,背后就是zi本的原因。所以近期猪价不会出现大跌大涨的行情,将会维持一段时间,生猪价格和猪肉价格已经达到了预期的目的。一旦规模化养殖企业的大猪出售得差不多了,那将意味着猪价随之下跌了。
综上所述,近期猪价反复的跳水,这只是市场的基本规律。仅仅三天的时间,猪价每斤下跌了一元之多,这个跌幅还是比较厉害的,但是养殖利润还是比较高的,每头猪的养殖成本在7.7元左右,而利润每头利润高达1100~1500元之间。所以猪价已经到了今年预期的价位,养殖户不要再有过高的期待,落袋为安才是养殖之王道。
2022.1.12明日猪价屡创新低价养殖户受不了,东北这次能否领涨?
2022.1.12明日猪价屡创新低价养殖户受不了,东北这次能否领涨?
这一轮肥猪价格的下跌,导致国内大多数地方肥猪价每斤低于8元,在7元左右波动,这也许是猪价迎来涨价的“黎明前的黑暗”吧,在常规年份下,春节期间物价是最高的时间,在一年中,春节期间是肥猪出栏最集中的季节,也是猪肉消费量最高季节,猪肉价格是一年中最高的时间,在春节前,家家户户都要置备年货,每家每户都必须购买一定量的新鲜猪肉,各个地方都有利用猪肉制作各个地方特色食品的习惯。我们南方地区的传统习惯就是制作腊肉和灌制腊肠,进入腊月份后没有饲养年猪的就提前购买猪肉制作腊肉和灌制腊肠,农村饲养有年猪的一般在春节前几天屠宰年猪,腌猪肉、熬煮油、做坛子肉。在春节前,外出打工的或者工作的都要返回老家过春节,在春节前是每家资金最充足的时间,辛辛苦苦一年,或多或少赚了一定的钱回家过年,因此购买物品很少砍价,造成商品价格比平常高。
近几年猪价比较诡异,旺季不旺,该涨价的季节没有涨价,一个劲地持续下跌,从年初开始一直下跌,按照往年规律,冬季是制作腊肉、灌装腊肠以及集中备货的猪肉消费旺季,今年人们一反常规规律,不是在腊月份制作腊肉,而是在去年10月初当猪肉价格跌至近三年来的低点提前制作腊肉和灌装腊肠,以及食品企业的囤肉,应该制作腊肉和灌装腊肠的都居民已经提前完成了,这导致了旺季消费需求的分散和透支。
今年的肥猪价从年初开始下跌,曾一度跌破每斤5元的价格,政府实施了收储计划,在十月份启动新一轮肥猪收储后,适当提高了肥猪收储价格,养猪人盼星星盼月亮终于盼来了猪价的回升,大多数地方肥猪价格回升到每斤8.5元左右,一些地方突破了10元。肥猪价格总算进入了生产成本线以上,但是好景不长,猪价回升不到一个月又回到下跌状况,由于肥猪价格大涨,超过生产成本,肥猪出栏量增加,一是十月份肥猪价格的回升比较剧烈,一些养猪人一反往常恐惧心理,囤积不销售,等待肥猪价格的继续上涨,期望赚取更多的利润,由于囤积不售,肥猪出栏量减少,猪价大涨。价格持续回升后,养猪人又担心价格回落,匆忙大量出栏肥猪,造成猪价下跌。二是生猪散养户养殖的肥猪传统上大多数是要在农历腊月份中、下旬出栏,去年十月份猪价回升,已经超过生产成本线了,这些养猪人担心猪价在腊月份会下跌,因此提前大量出栏肥猪,这样造成市场猪肉供大于求,因此猪价下跌。三是大量的收储猪肉和进口的冷冻猪肉上市。四是消费者对猪肉的消费量减少,有可能是由于去年猪肉高价时期,消费者已经习惯当时的替代品牛肉、羊肉和鱼类等肉类,况且现在市场上销售的都是国外品种的白猪肉,喂以配合饲料,不排除在饲料中添加有抗生素,猪肉的食用味道越来越差,有腥臭味,越吃腥味越重,现在购买和消费猪肉的消费者是减少了。
春节前,猪肉价格会涨价的,通常情况下在农历腊月十五后购买猪肉的消费者会大幅度增加,现在大多数外出打工的人正在回家的路上,许多人的收入还没有到手,一般都是在腊月二十号左右后家家户户就开始置备年货,每家每户都会购买一定数量的新鲜猪肉,所以进入十五号后就进入了新一轮猪价回升的阶段,这次东北地区有可能引领国内肥猪价格的回升。
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