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大蒜价格一路走低,"蒜你狠"能否重现江湖?
今年农村老百姓种植的大蒜,由于各种因素的不利影响,直接导致价格一路走低,一周之内价格降低四成。大蒜的价格还能起来吗?答案是肯定的,因为现在任何农产品的市场规律都是有涨有跌。“物极必反”这句话绝对是有道理的。
大蒜价格一路走低,“算你狠”能否重现江湖呢?这要从以下几个方面去分析:
一、恢复出口大蒜。
国家是世界上大蒜第一种植国家,也是世界上第一大蒜出口国家。世界上90%的大蒜产自中国,这些大蒜种植地是河南、山东和江苏等省份。由于当地的气候温度适宜,农村老百姓的田间管理工作也非常到位,所以大蒜的种植是连年丰收。
可是今年由于受疫情的影响,禁止各个国家的进出口贸易 ,可是这么大的产量国内根本消化不了,不能出口也就直接导致大蒜的市场价格一路走低。现在全球的疫情还不明朗,不知道什么时候能彻底过去。什么时候能恢复出口贸易,中国的大蒜依旧能走出国门,到那时大蒜的价格可能要回升一些。
二、跟进深加工企业。
现在国内这么多种植面积的大蒜,不能出口的情况下,只能进行内销或者企业深加工。现在市场上的大蒜深加工产品有:蒜米、大蒜片和大蒜粉,以及一些高科技含量的大蒜油和大蒜素。通过这些深加工产品消化掉国内一定量的大蒜,增加大蒜的附加值。
所以现在更希望有一些经济实力的大蒜深加工企业投资生产,以缓解国内大蒜滞销的严峻问题。当然对一些科研单位来说,通过不断的探索研发能拓宽大蒜深加工的种类,让大蒜在高科技的作用下能够完美变身。如果能够多研发一些种类也是一个非常好的出路,多一条道路就多一种销售途径,多少能够缓解大蒜的销售问题。
三、国内餐饮业恢复。
今年由于受疫情的影响,国内的餐饮业、旅游业全部关门停业两个多月。这也是影响大蒜滞销的原因之一。因为国内每年的餐饮业 ,也能消耗掉一定数量的大蒜。现在国内的疫情逐步好转,但是具体什么时候彻底过去还不明确。当然这段时间餐饮业也在恢复经营状态,至于什么时候能达到鼎盛时期,那还需要一段时间。
如果下半年的旅游旺季能够活跃起来,国内的餐饮业、旅游业等恢复年前的状态,那么市场上的各种消费能力也就提升起来。那时候大蒜的价格也可能会略有提高。当然现在来说还是个未知数,只能是希望着下半年各行各业的生产经营能力,能够有大幅度的提升。
四、减少种植面积平衡供求关系。
由于这两年国内大蒜的价格持续走高,所以才有了大家所说的“算你狠”。农村老百姓为了追求高利润盲目的跟风种植,可是现实情况并没有达到他们想象的那么美好。辛苦地种植一年大蒜,能保证投资都不错了更有一些可能会赔钱。 经过这次的大蒜行情危机,可能会有很多蒜农们退出大蒜种植。
物极必反,农村农产品的市场行情从来都是波浪线,有涨有跌。今年的大蒜跌到谷底,只有老百姓减少种植面积减少产出量,大蒜市场行情慢慢地冷却之后,度过一定时间的消化期,大蒜的价格可能再一次的持续走高。必须平衡市场上的供求关系,当下一次的大蒜供不应求的时候,那么又可能恢复到“算你狠”。
综合以上几种情况,大蒜价格有涨有跌,以后有可能回到“算你狠”的状态。等疫情过去国内大蒜能够继续出口,和国内的餐饮业恢复年前盛况,以及农村大蒜种植面积的数量减少等,诸多因素使大蒜的供求关系能达到一个平衡状态,到那时的大蒜有可能恢复到“算你狠”。
这只是我个人的一些观点,您是怎么认为的呢?
我是三农领域创作者水云间小赵,以上是我个人观点,仅供朋友参考。欢迎关注我加评论,共同探讨三农话题。
大蒜价格是否能够回到2019年那个高价位,现在不是很好说。
1由于去年价格行情持续偏高,扩种的规模不少。
2受国外疫情严重,各大蒜主产地大蒜出口受影响。
3目前鲜蒜刚刚上市,批发市场的鲜蒜也属于暂时滞销的状态,各经销商销售不是很积极。
目前大蒜主产地江苏邳州,20205.11日鲜蒜价格0.6元左右,比昨天下降一毛多。
鲜蒜刚刚收获,蒜农们也在观望,据本人昨日了解,大蒜价格行情综合以上因素,今年大蒜价格不会比去年好,价格持平也是很难。
今年蒜你狠估计有点悬,毕竟疫情在这里摆着呢,如果疫情不结束,那么蒜你狠就很难重现江湖,毕竟现在外国疫情严重,海关进出口大不如从前,大蒜的出口将会减少很多,虽然现在我国虽然疫情得到了很好的把控,但是餐饮行业还没达到以前的繁荣昌盛,所以我感觉等到疫情结束,蒜你狠讲重现江湖
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