新发地白条猪肉批发价格行情? 新发地白条猪肉批发价格行情

小编

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白条猪肉跌破15元,鸡蛋、汽油、面粉也降价了,年前谁会涨价?

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白条猪肉跌破15元,鸡蛋、汽油、面粉也降价了,年前谁会涨价?

白条猪肉跌破15元,鸡蛋、汽油、面粉也降价了,但是市场上的猪肉、鸡蛋、、面粉价格仍然是保持在高价位上,价格纹丝不动,我们这里的猪肉仍然是每斤20元以上,每盘鸡蛋(30)个销售价格26元左右,超市每斤鸡蛋仍然在7.30元以上,面粉仍然是前段时间的经销商价格。从农贸市场根本看不出白条猪肉、鸡蛋、、面粉降价的迹象。汽油上随时调整的,国家发改委对汽油调整价格一旦公布,加油站马上就执行新的价格。

国内猪肉、鸡蛋和粮食在销售环节上有一个传统习惯,那就是跟涨不跟跌,这就是批发企业和农牧产品零售商价格垄断造成的。具体来说就是肥猪价格下跌,猪肉价仍然继续上涨,并且是涨价容易下跌难。如2019年6月份国内猪肉价格暴涨,猪肉的后续产业(早餐店、餐饮业)价格随着猪肉价格的暴涨而暴涨,到现在几年过去了,猪肉价格早已经从每斤超过45元下降到20元左右了,但是这些后续产业仍然维持原来的价格,价不跌,量不增,价格长期维持原来的高价,价格下跌的非常少。屠宰企业和猪肉零售商为了赚取更多的利润,一般都是肥猪涨价时,屠宰场销售的白条猪立即涨价,猪肉零售商也是立竿见影立即涨价,因为屠宰企业和猪肉零售商是一个稳赚不赔的行业,他们不会做亏本生意的。如果市场肥猪价格下降,他们仍然以肥猪购进时的高价进行销售,一般需要3—5天的过渡期才能逐渐降下来与市场肥猪价格相匹配。因此虽然白条猪肉跌破15元,鸡蛋、面粉也降价了,但是农贸市场的猪肉价格、鸡蛋价格和面粉价格很难立即下降,需要一定的时间,慢慢的等待才能降下来的,这是潜规律。

年前谁会涨价?猪肉价格高峰期已经过去,现在肥猪价格是走低,年前很难涨价,肥猪价格大概率稳定在10—13元,因为自从今年11月4日政府投放了第七批中央储备猪肉以后,许多养猪人恐慌心理加剧,出栏肥猪量大幅度增加,造成市场肥猪价格应声下跌。今年疫情比较严重,反反复复发生,造成今年消费者的购买力下降。同时近几年来人们加工腊肉的时间和数量发生了变化,提前加工和减少腊肉加工数量。因此肥猪的价格很难上涨,猪肉价格在春节前几天会有一个涨价小高峰,因为猪肉、鸡蛋等农牧产品销售价格逢节会大涨几天,这主要上零售商共同哄抬物价造成的。今年真正年前会涨价的是鸡蛋,今年的鸡蛋价一反往常规律,从端午节后就一直持续上涨,已经4个多月在高价位上运行了,今年养鸡人是赚得盆满钵满的,蛋价的持续上涨主要是蛋鸡饲养量减少、蛋鸡的产蛋量减少和需求量增加导致鸡蛋价格长期在高价位上运行。2020年在我们这里超市中销售的鸡蛋每盘30个最低销售价9.90元,紧接着几年养鸡人都是深度亏损的,许多养殖场深度亏损后一蹶不振,造成养鸡场饲养的淡季数量大幅度减少,。其次是近年来各地农村划定了畜禽养殖区、禁养区等,禁止村寨内散养畜禽,同时农村中大多数年轻人外出打工,村寨中人员大幅度减少,农村散养鸡大幅度减少,蛋鸡养殖数量减少,那么上市鸡蛋减少,鸡蛋处于供不应求的状况,鸡蛋价格必然涨价。现在无论是农村散养鸡还是养鸡场的老母鸡已经换羽结束,逐渐恢复产蛋,上市的鸡蛋会稍有增加,另外是在春季孵化的母鸡现在已经进入产蛋期,理应鸡蛋价格养下跌,但是由于各个地方的气温逐渐下降,气候寒冷,无论是养殖场还是散养的母鸡产蛋是受到一定影响的,虽然上市鸡蛋有一定增加,但是鸡蛋价格仍然是高的,价格下跌的幅度不大,这个价将维持到春节。引起鸡蛋价格上涨主要是今年鸡蛋消费量增加,鸡蛋的消费量增加是由于今年的新冠病毒肺炎疫情反反复复的发生,疫情一发生就要封闭隔离,封闭就要囤积食物,囤积鸡蛋是最好的选择,每家都囤积一定数量的鸡蛋以备隔离之需,造成了鸡蛋需求量有增无减,价格一直在高位上运行,同时发生疫情必然抢购食物,造成鸡蛋价暴涨,而且有价无货,疫区蛋价上涨也波及附近地区。因此在年前能够涨价或者维持现在价格的只有鸡蛋。

猪价、白条猪暴跌6.1~8.3元,猪肉降价2.6元,咋回事?

春节临近,猪价和白条猪暴跌的市场行情引起了养殖户的高度关注,当然也引起了社会的高度关注,因为今年养猪式暴利,可是近期却出现了暴跌的行情。

今天是腊月二十八,再有两天就到了春节了,生猪价格和白条猪的价格行情总的来说还是不错的,当然这是屠宰企业的收购生猪报价情况,但是屠宰企业已经开始停业,也就是报价行情非常好,结果却出现了有价无市的市场行情。

就今天全国的生猪平均价格为16元每斤,而且近两天还会出现小幅度的上涨,只是区域性的上涨,但上涨的幅度不会太大。主要是为了稳定生猪价格,保障猪肉高价未运行,或者是屠宰企业和冷藏企业赚得更多的利润。

目前生猪价格和白条猪价格平均每公斤下跌了6.1~8.3元,这个降幅是符合事实的。因为去年12月份生猪价格又冲到了。38元每公斤,而如今各地平均也只有32元每公斤,目前黑龙江最低的生猪价格只有28元每公斤,相比较下降的不仅仅是6.1~8.3元了。

生猪价格下跌6.1~8.3元每公斤,按理说猪肉价格也应该需要下降这么大的空间,但是猪肉价格却下跌了2.6元每公斤。那究竟是什么原因呢?

道理非常的简单,那就是猪肉价格受到了屠宰企业冷藏厂的联合垄断。也就是屠宰企业垄断了生猪的屠宰的权利,对于猪肉的批发价格有绝对的话语权,特别是猪肉的利润空间,更是有了极大的控制权。或者说屠企和冷藏厂让生猪价格上涨它就涨,让生猪价格下跌它必须跌,猪肉价格也是如此。大家说对吗?

尽管国家向市场投放冷冻肉,但是冷冻肉的投放价格也高于了成本价一倍之多,比如进口的冷冻肉价格不过8元钱一斤,而到市场上出售的冷冻肉,价格却高达20元一斤,最低的也要达到16元一斤。这说明了猪肉的批发和零售还是被一些资本垄断现象比较严重。

也不要被一些屠宰场或者是专家,所谓的每头猪的出肉率只有70%,但是剩下的猪蹄猪下水有的地方比猪肉价格还高。猪肉的利润空间是被垄断,或者说猪肉价格就是被炒作。打破猪肉价格的垄断需要国家进行宏观调控,需要控制所谓的垄断的权利。

毕竟中央储备库储备肉不是一个营利的行业,而是一个调控市场的猪肉市场行情,保护消费者的消费利益,是享受国家财政补贴的一个国家利用的机器。但现在一些中央储备库结果成了盈利的单位,甚至还去向外国进口低价的粮食和猪肉,等来国内进行高价销售,确实是变了味的一个单位。

画龙须点睛,大家都不是糊涂人。大家认为肉价过高,猪价大跌的主要原因是什么?

现在的市场,没有活跃的模式,都是由一些垄断企业控制,定点屠宰,透明了市场销费,不向过去,属户肉卖快的一天,多宰几头,行情翻转,保值杠杆,现在都是计划屠宰,不会过份的超量,生猪价格几乎与肉价无关,猪价掉一块多,屠宰厂的肉只能少几毛钱!但是如果猪价涨几角,屠宰厂的肉会马上涨一元,到一元伍右!终将一日,猪市奔盘,猪价掉底,又使一些小养户退出,猪肉会再次断缺,比现在涨的更高!

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