牛肉价格行情最新走势图？ 牛肉价格行情最新走势图表

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉价格行情最新走势图？的问题，于是小编就整理了2个相关介绍牛肉价格行情最新走势图？的解答，让我们一起看看吧。

为什么最近牛肉这么便宜？

其实这些牛肉的来源主要是来自这几个方面：

一：淘汰下的骡子

许多在农村大集上卖的卤牛肉都是将骡子肉用来当作牛肉卖。在山区的农村，使用骡子运送货物，当这些骡子年老丧失劳动力以后，农户就会将这些骡子以比较便宜的价格出售给这些商人。而这些骡子肉基本上都成了农村大集上的“卤牛肉”了。骡子肉的肉质更老、更柴一些，但是在经过长时间的卤煮以后，骡子肉吸收了足够的卤汁以后，不管从色泽还是肉质上来看，几乎和普通的牛肉相差无几。

二：奶牛场的公奶牛和淘汰的奶牛

奶牛场的公奶牛和淘汰的公母牛也是农村大集上这些卤牛肉的来源之一。公奶牛对于奶牛场而言，其价值不高，许多奶牛场都是将公奶牛养上半年左右就出售了，而母奶牛等到产奶牛期结束以后，就会以极便宜的价格出售。由于这些奶牛处于长期圈养，其肉质较为松散，所以这种牛肉要么就卖到加工厂制作成牛肉松之类的肉牛制品，要么就卖到农村经过卤煮后，端上农村人的餐桌。

三：非法进口的“僵尸肉”

我国对食品安全管控特别严格，但是一些不法商贩为了利益而铤而走险。他们将国外放置了几年甚至十几年的牛肉通过一些不法手段走私到国内，然后卖给各种卤肉店进行销售。像这些冷冻了很长时间的肉类由于存储时间过长，其营养物质大量流失，还可能会对身体的健康造成一些不良的影响。但是这些卤肉店经过加工，添加多种调料去掩盖这些“僵尸肉”的异味再卖给消费者。这种卤牛肉看上去和普通的牛肉没什么区别，但是本质区别非常大，特别要当心。

四：病死的牛肉或者马肉

虽然说病死的牛和马比较少，但并不代表就没有。对于养殖户而言，如果出现一头病死的牛或者马，就是最少一万多的损失。而有一些人就专门盯着这些养殖场，如果出现病死的牛或者马，他们就会前去以极便宜的价格购买下来后将肉屠宰出来出售。而这些肉，最终就会流向市场，特别是农村大集这种管控不是很严格的市场上去。这些人通过卤煮加工后再出售，卤煮能很好的掩盖各种异味，又能将利益最大化。

猪肉价格跌破20元，牛羊肉下跌，农村养殖户路在何方？

我来告诉你：这就是典型的泡沫经济，自非洲猪瘟病毒传播以来，很多养殖户的猪死的死，扔的扔，一度使🐷价暴涨，🐷肉价格更是创下历史新高，从而使一些养殖场赚的盆满钵满，以就催生了一大批养殖户跟风进来，大家一哄而上，不但抬高了🐷仔价格，我地去年的🐷仔价达到100元每斤，也相应带动粮价大福上涨，这就形成了成本高，养殖成本高的尴尬局面，再加上春节过后🐷肉的需求量锐减，肉价大福下跌，高价的泡沫就被刺破，好多养殖户的成品🐷就成了烫手山芋，卖吧亏本，不卖吧更亏本，最后还是要低价大甩卖，好家伙，这种连锁反应就上来了，你甩我也甩，从而是猪价越来越低，预计可能会低到15元左右，但见底后估计就会有小福回调，应该在18-20元左右才是🐷肉价格正常的市场价。

农村养殖业，一个字“熬”

现在的猪牛羊的价位总体是偏高的，与世界总体价位比高出很多。让许多人看到了利润。多方资金进入养殖业，养殖成本一步步被推高。高成本入行成本过高，不建议再。

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