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甘肃一斤酥油价格?
一般30-40元左右。酥油,是藏族食品之精华,高原人离不了它。 酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色,光泽、营养价值均不及牛酥油,口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃,和脾温中,含多种维生素,营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区,能补充人体多方面的需要。 酥油在藏区用途之广,功能之多,如非亲自目睹,简直令人难以置信。
红玫瑰起酥油怎么样?
很好。一般工厂用的红玫瑰起酥油熔点在50-60℃,而煎炸点用的在40℃左右,熔点越低代表的起酥油越好,在煎炸之后更不易凝固。有的起酥油煎炸之后,会被鸡排等吸收一部分,造成越用越少,而有的起酥油煎炸之后依旧有好的使用量。
一般起酥油的价格50-60℃,价格在110左右,如果是煎炸店尽量不要使用。
酥油多少钱一斤?
酥油贵吗?这得看你买什么样的酥油了,你去拉萨、西宁等地的酥油市场会发现,有三四十一斤的酥油,也有七八十一斤的酥油,还有一百多一斤的酥油,所以酥油有便宜的也有贵的,价格决定品质,好的酥油肯定不会便宜。教大家一个最简单的计算方法,一斤牛奶一般需要两块多一斤,十几斤牛奶才打出一斤多酥油,这样自己可以大概算出纯酥油的价格了,一般低于这个价格就得注意了。有的人既要价格低廉还要东西好,想想有的人去买一斤十几块的蜂蜜,这价格怎么也对不起蜜蜂的劳动吧,同样的道理也适用于酥油,价格太低了,你会相信那是牛奶做的吗?综上所述,酥油不会太便宜,便宜没好货,其实这话对任何商品都适用。
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