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小编

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖北鸡蛋今日价格最新行情表?的问题,于是小编就整理了2个相关介绍湖北鸡蛋今日价格最新行情表?的解答,让我们一起看看吧。

湖北西红柿鸡蛋汤家常做法?

西红柿鸡蛋汤

【食材】西红柿、鸡蛋、香菜、盐、淀粉、香油

【具体做法】

1,西红柿去皮(用削皮刀最快捷),切成小块。香菜洗净,切碎。

2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。另取一个小碗,加入1勺淀粉,再加入适量清水,也充分搅拌均匀。

3,锅烧热,不用放油。把切好的西红柿倒入锅中,​中小火翻炒,炒出西红柿的汤汁。

4,再根据自家的需要加入适量清水,大火煮开。调小火再煮3分钟左右,把西红柿的酸甜味全煮出来。​

5,把提前调好的水淀粉再用筷子搅拌均匀,调大火,把水淀粉淋入锅中。记得边倒边搅拌,调至自己喜欢的稠度即可。

6,接着把鸡蛋液也淋入锅中,同样边倒边搅拌,这样才能形成漂亮的鸡蛋花。​

7,最后加入适量盐调味,也可以加少许鸡精增加鲜味。搅拌均匀,就可以关火了。​

8,盛入碗中,淋些香油,再撒些香菜碎调味。搅匀,端上桌吧。鲜香开胃~​

【西红柿蛋汤制作小贴士】

1,西红柿一定要选择自然成熟的,颜色偏红一点的,酸酸甜甜的自然味道更好喝。

2,关于西红柿去皮,最方便快捷的还是直接用削皮刀。

3,炒西红柿的时候不需要放油,直接下锅炒,这要烧出的汤口感更清爽,好喝不油腻。​

4,也可以把香菜换成小葱或者蒜苗碎,各有滋味。

材料:番茄1个,鸡蛋1个

配料:蒜、葱

做法:

1.西红柿表面十字划刀,再放进开水里烫1分钟,去皮切成碎,葱切段,蒜切片

2.锅内倒油,放入蒜片炒香,再倒入西红柿翻炒至熟

3.加入1勺生抽、1勺蚝油、1碗清水,再打入鸡蛋搅拌开

4.煮开后,放入葱花,加入适量鸡精即可

主料

西红柿2个,鸡蛋1个

辅料

油适量,盐适量,葱适量

1. 西红柿去皮洗净切块。

2. 小葱切碎。

3. 锅里油热,加入葱花炒香。

4. 加入西红柿翻炒。

5. 将西红柿铲碎。

6. 加入适量水炖煮。

7. 煮开后,再煮1分钟加入鸡蛋液搅匀。

8. 最后加点盐调匀出锅。

1

西红柿洗净去根,顶刀切成0.5厘米厚的薄片。

2

鸡蛋打入碗中,搅均备用。

3

香菜切沫。

4

锅中放入清水250克左右,放入切好的西红柿片,加盐、鸡粉、胡椒粉,大火烧开,煮1分钟左右。

5

然后用10克水淀粉勾成薄芡。

6

撒上鸡蛋液,烧开关火。

7

取一只干净的碗,把做好的汤盛入碗中,淋上香油,撒香菜沫即可。

1.番茄洗净去蒂切成适量大小块2.锅中煮开水,放姜两片;

3.水开后把番茄倒入4.再次煮开后加入肉片5.再煮约三分钟左右加盐调味,关火,把调好的鸡液倒入,撒点葱花和香菜,滴两滴香油即可!

湖北蒸蛋做法?

用料

鸡蛋 4个

温水 一碗

生抽 适量

香油 一勺

蒸嫩蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋朝一个方向打散

步骤 2

边打鸡蛋边加温水

步骤 3

用鸡蛋直接倒入漏勺过滤一下

步骤 4

保鲜膜在蒸蛋的碗上面蒙上

步骤 5

保鲜膜上面用牙签扎几个眼

步骤 6

蒸15分钟即可

步骤 7

也可以加点切片的秋葵、或者虾仁非常营养

步骤 8

吃的时候加点生抽和香油

到此,以上就是小编对于湖北鸡蛋今日价格最新行情表?的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖北鸡蛋今日价格最新行情表?的2点解答对大家有用。

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