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请问养鹅有市场吗?哪些地方收购成品鹅?价钱多少?
养鹅注意事项: 活鹅收购价随行就市,目前2019年是北方605元左右,南方8元左右。可参照农业部每日活鹅行情通报。鹅肝是 最好的鹅是产绒好的品种,目前有白罗曼、霍尔巴吉鹅。鹅苗都在每只10元以上。有鹅图的就是毛的说法。一只鹅的毛绒就值20元左右。 其次是蛋鹅,北方的霍鹅产蛋比较高,通常作母本。世界上产蛋最多的鹅——五龙鹅也不错。 肉鹅:如狮头鹅、马岗鹅、溆浦鹅、浙东白鹅等。肉用鹅体型丰满,体重大,具有繁殖率高、早期生长快、肉质优、耐粗词、适应性强、仔鹅饲料转化率高、肉质细嫩等特点。 养鹅最关键是防疫技术和喂养技术,还有市场销售。目前市场还可以,但是有起伏。
最近鹅蛋和鹅的价格如何呢,中秋节前会上涨吗?
靠养殖养家糊口的人,价格就是最重要的信息。从今日最新鹅价统计来看,对比前几日鹅的价格上涨的局势,今日的鹅的价格大致保持平稳,但广东马岗鹅价格一如既往,波幅较大,有涨有跌。
一、鹅的价格统计
大体来说,老鹅的价格保持在11-13元,70-100天的鹅价格在6-8元之间,而110-180天的鹅因品种和地区不同,差异有些大,在7.5-12元之间。
二、部分地区鹅蛋价格统计
鹅蛋价格还是以四川白鹅蛋最低,鹅蛋新品种有差异,在7-11元之间。因过节日的传统,鹅蛋会有一个消费高峰,价格有望上升。
三、鹅苗的价格
鹅苗的价格多在9-11元之间,因品种不同有较大差别,比如四川白鹅饿苗价格为8元/羽,而江苏的反季节大三花价格则为24元/羽。
四、未来价格走向
以上的信息即为今日最新鹅、鹅苗以及鹅蛋价格。今年比较特殊一点就是受到非洲猪瘟的影响,家禽的价格有所上升。因品种、地区、养殖规模以及养殖技术的差异,价格的波动呈现出不同的规律。个人觉得目前的这种趋势可能会持续下去,中秋前后的价格是有希望上涨的。
但是想要养殖鹅的朋友,没有一定的技术支持、设备条件等支持,还是不要随意跟风或者扩大养殖规模,要科学分析市场价格走向,合理养殖。
每年中秋节都会消耗大量的禽蛋做月饼,主要是鸡蛋消费的多,鹅蛋这么贵,做出来的也是特级月饼了。相比于鸡和鸭,鹅一年生不超过50枚蛋,因其个头大,营养价值高,卖价也自然高。
市场上的鹅蛋售卖价在6-9元不等,而鹅的出栏价,因品种不同卖价不同,然后饲养时间长短不同出栏价也不同。商品鹅七八十天出栏价在6-8块一斤,百天老肥鹅售卖价在12-14块一斤。肉鹅长的快的,体格大,达七八斤。
影响肉鹅市场行情的因素
1.消费量越来越大:日常饮食和鸡鸭肉搭配的比较多,人们自然养殖鸡鸭的养殖户也多些。然后鹅苗卖的也少,我们要比较贵,因为鹅蛋都这么贵所以养殖鹅的人也比较少。现在人们生活水平提高了,山珍野味,野菜野果,都想吃,食谱也在不断的扩展。鸡鸭肉吃腻了,鹅肉也自然是吃客的新选择。
2.不同地区消费习惯的影响:北方地区养殖的白鹅像南方的白鸭子,大棚全价料饲喂,七八十天出栏,这种鹅主要是用来做烧鹅,价格在6-8元一斤;像广东广西地区,做卤鹅的比较多,一般饲养的马岗鹅,市场价在15-16元一斤;而像安徽、南京地区习惯消费百天以上的老鹅,因为当地用鹅做老鹅汤的比较多,就要求肉质醇香,饲养时间没有那么长是达不到的,而且常常是采用放牧加补充精料的方式,这样的鹅肉质更好。
3.大众品种鹅和地方土鹅价格不同:大众的品种鹅就是像太湖鹅、四川白鹅、马岗鹅、狮头鹅比较常见,市场价格也是在大众价格之间。但是像一些地方特色品种鹅价格就不一样了,像广东潮汕地区有祭神拜神的习俗,当地土鹅、老鹅,可以卖到25-35元一斤。
肉鹅的利润
1.普通商品房的养殖一只就赚个十几块钱而已。养肉鹅要赚钱有几个方面决定,除了饲料成本,养殖成本、圈舍设施成本、管理成本之外,还有一个重要的因素决定你养的鹅能否赚到钱,那就是鹅苗的价格。一只鹅苗的价格一般等于两只鹅蛋的价。售价在12-18元不等。建议养鹅户计划好时间,看准鹅蛋的价格,再买鹅苗。还有就是根据当地人们群的消费习惯,自己周边现有资源选择合适的饲养方式。
2.鹅饲养一般分为全价料饲喂和放牧+补充精料饲喂的方法。作为农民朋友,家里面有荒地,有种植粮食,比较建议放牧+补充精料的饲喂方法。在收获农作物的季节,像小麦,稻谷等,可把鹅赶到田间吃剩余的谷物籽实,可以节省饲喂精料的成本。
首先应当声明二点问题,低。第一点因为我们国内养殖品种的不同北方鹅和南方鹅价格有着很大的差距等一下你看价格的时候就知道了,第二点是因为鹅苗的质量不一样,有好有坏参差不齐,因此价格上有非常大的差距。同一个地点同一个品种有可能相差两三元。同样我想说的是,大家如果卖不出去可以找我,我给大家联系一下,价格不能保证,最起码能保证到有人要。
北方白鹅
我们北方的白鹅价格相对较低,主要是因为北方养鹅一般是规模化养殖一个养殖户可以养两三万只以上,出栏速度比较快。但是也分为老鹅肥鹅、80天左右的鹅、180天左右的鹅,他们的价格基本上都是不一样的。
南方的鹅
南方养鹅一般是5000只以下,而且主要是以湖泊和荷塘为主。以放牧形式养殖,这里马岗鹅,狮头鹅比较出名。而且价格异常的高,但是最近一段时间马岗鹅和狮头鹅价格下跌严重,足足下跌有七八元。
鹅苗价格
现在鹅苗的价格和以前相比略微下跌,昨天朋友买的马岗鹅竟然要了25块钱一只,这价格有点贵了。像清远地区和高要地区无非也就是20块钱一只,白羽鹅苗的价格才10块钱一只,也就是我们北方的白鹅。
鹅种蛋
鹅种蛋的价格有所上涨,反季节杂交的一般是7块5以上。像我们北方的这些白鹅的蛋,种蛋也是在7块3左右。有些地方有可能达到10块,价格相对来说还是比较贵的。
最近一段时间南方肉鹅的价格下跌还是比较严重的,整体来说北方白鹅的价格并没有下跌。三个星期以前白鹅的出栏价格是7.3元/斤,但是南方的马岗鹅最近下跌比较严重,三个星期以前还是在17.8元/斤,现在也沦为到了白鹅的价格,总体来说是,因为南方养殖的也比较多。现在很多人依旧在投资,在中秋节之前,价格应当会有所上涨。
目前一只白鹅养殖到80天左右出栏,如果养得好,死亡率比较低。一只鹅的利润可以赚到十五六块钱左右,风险和利润是相对的。同等技术的情况下,能养鹅不养羊。
年底的鸡鸭鹅价格会涨价了吗?
各地的情况不尽相同,不能一概而论。我说一说我们海南的大概情况吧。去年受猪肉价格过高影响。很多农村人分分转而养鸡,造成市场上鸡的保有量过剩,加上受到2019年疫情影响,鸡价急剧下降,刚过完春节,鸡价下降至8.5元/斤。农历七月鸡价是13.5元/斤,或者3只/100元(需到养鸡场购买),现在鸡市场价15元/斤。但这不能作为鸡价高低的评价标准。海南有四大名菜:文昌鸡、嘉积鸭、东山羊和和乐蟹等。什么地方胜产什么?相关地方,本地方喜欢吃本地名菜,该物价就高。文昌鸡是文昌人过年必须的品种,鸡肉是文昌人必备的食品。别的可有可无。文昌铺前一带也有过年杀鹅的。文昌市南一带很少有人杀鹅。往年鸡价最高卖36元/斤。以前,每家每户养鸡。基本上都是母鸡孵化出小鸡,养大成鸡的。成活率很低。但鸡肉特别香,现在再也找不到以前的鸡肉的味道。不过比起其他地方就好得多。是不同级别的。但现在我们都是购买中成鸡,养殖场养出来的鸡,直接杀鸡没什么好味道,吃时口感不好。我们都是购买中成鸡回来,再养大概四个月以上鸡身上完全脱掉饲料的味道后,鸡肉还是很香的。所以说,过年杀的鸡我们在农历七月份前已经买了。不是等到春节才买,就是现在购都有点晚了,所以对鸡价影响不大,除非有瘟疫,造成农民养的鸡大面积死亡,否则,鸡价不会太高。至于鸭肉,对我们老家的人来说,不是必须有肉品,是可有可没的情况,所以鸭肉在我们老家,价格不会差太多和平时一样。甚至更低。琼海产的琼海嘉积鸭。要看市场的情况决定。在海南主要有两个地方养嘉积鸭(也叫番鸭):琼海市和澄迈县的人养这种鸭。琼海市人所养的鸭即嘉积鸭,我们习惯叫番鸭。我小时候吃过,味道特别美。澄迈县人也有养这种鸭的,澄迈县人也喜欢吃番鸭,所以这两个地方的鸭可能会贵。其它品种的鸭子,味道一般,价格不会差别太大。澄迈出产的鹅,味道特别美。逢年过节,祭祖都用鹅。澄迈老城镇有好几家鹅肉店,常年卖鹅肉。这个地方,鹅可能会升价。现在平常情况,鹅肉,市场上卖价买价45元/斤,春节期间卖价可能更高。
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