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淘汰鸡在春节前后的价格会怎样?
春节前无论是淘汰鸡还是肉鸡等其他肉类食品都会呈现价格上涨的趋势。这是因为受到节日环境影响,人们的需求上升。加之天气寒冷,饲料等环节价格波动,都会影响价格的上扬。
春节后人们的需求下降,且日益趋于平稳。淘汰鸡的价格也会回落。
所以希望养殖户根据市场的需求,及时调整饲养模式。争取自己的效益最大化。
淘汰鸡在这里要先给大家普及一下,什么是淘汰鸡,这是在我们农村的叫法,是鉴于两种鸡之间的品种,一种是老百姓家里养的鸡俗称家鸡,这种鸡不喂饲料,只是喂一些粮食加工的面子(和人喝的面粥同种食材),放养的方式是散养,吃各种田地里遗漏的粮食等作物,由于是散养,不喂养饲料或者是一些让它们在极短时间内迅速增长身体的小料,由于没有这些化学物质的掺杂,它们的肉质好,由于是散养,鸡的各方面都会发展良好,这种鸡由于质量高,生长周期长,数量低,所以这种鸡的价格高。
还有一种鸡,在大多数人称呼它为“白条鸡”,这种鸡区别于淘汰鸡和家鸡,比这两种鸡的价格低,而且由于饲养方式的原因,这种鸡产量高,大量的喂养饲料和一些提高生长的小料,因为这种鸡的生长周期只有三四十天,可想而知,这样的生长速度,养殖户给它们怎样的“拔苗助长”,以前听说很多鸡,在鸡棚里都没有活动的时间,从养殖开始就开始不住的喂养,让它们在极端的时间里出栏,已达到盈利的目的,这种养殖方式是为了利益最大化,不让鸡活动是为了减少鸡消耗,这样的白条鸡除了很多农村在红白事上用,鸡肉非常的烂。
淘汰鸡就是介于这两种鸡之间,淘汰鸡的肉比家鸡稍差,比白条鸡要好,淘汰鸡在现在的饭店还有一些重大节日是首选的,因为价格中等,肉质也中等,在过年的时候,淘汰鸡的用量会加大,因为家鸡价格贵,也没有那么多的供应量,所以,没到过年这种淘汰鸡的价格一般都会上涨。
淘汰鸡价格有几点:
1.若鸡蛋价格高,养殖户淘汰老鸡积极性降低,多选择延迟淘汰,反之则提高。
2.节假日是影响淘汰鸡行情的主导因素。
3.前期养殖户的补栏积极性,决定了现阶段可出栏老鸡的基数。
4.养殖户的心态、疫情的影响。
5.国家的政策,屠宰场的库存
本人认为春节前淘汰鸡的价格不一定涨价,因为现在的人们的生活质量明显高于以往,虽然还存在一定的困难户,但说到春节这个传统佳节,谁都舍的出手,吃得好一点是人之常情。况且现在的人大都讲究一点面子,不想让人看酸,节前对这一类贱鸡都装作视而不见的。所以说这种鸡的价格不一定能涨。
養雞,春節過後,價格有低有長。因為市場比較。銷量很大。有些市場的銷量不是很大。如果要養雞的話就要養山雞,山雞的肉口感很不錯的。細,炒起來香噴噴的。吃起來香香的。
蛋鸡什么时候淘汰最好?
影响蛋鸡淘汰时间的因素很多,比如价格、养殖日龄、养鸡水平、疾病、养鸡人对行情的看法等。
价格
一是鸡蛋价格。通常情况下,鸡蛋价格越高,蛋鸡淘汰的时间越晚。蛋价超过4元/斤,老母鸡的淘汰时间往往会推迟,基本都在500天以上。如果蛋价持续在5元/斤以上,有些养鸡人会把蛋鸡养到600天以上。反之,鸡蛋价格越低,蛋鸡淘汰时间越早。如果鸡蛋价格低于2.5元/斤,400天以上的蛋鸡大多数会被淘汰。前些年鸡蛋价格1.9元/斤的时候,有的养鸡人把350天的蛋鸡都淘汰了。
二是淘汰鸡价格。若是淘汰鸡的价格高高在上,蛋鸡的淘汰日龄会下降。10月下旬,淘汰鸡的价格超过11元/斤,有些养鸡人把400天高峰期的蛋鸡都淘汰了。当然,也有的养鸡人比较贪心,500天的蛋鸡都舍不得淘汰,认为价格还会上涨,结果半个月后淘汰鸡价格大跳水,直线下跌到每斤六七元,损失很大。
养殖日龄
如果不考虑其它因素,绝大多数蛋鸡在500-600天淘汰。这两年开始提倡700天产500枚蛋,但现在做到的人不多。
养鸡水平
蛋鸡的淘汰时间还受养鸡水平的影响。一般情况下,养鸡水平越高,产蛋高峰期就越长,淘汰时间就会推迟。如果养鸡水平差,高峰期时间会变短,可能400多天就过了高峰期,只能被迫淘汰。
疾病
如果鸡染病,鸡群的健康度就变低,淘汰日龄就会大幅降低,300天淘汰也不少见。特别是生产无抗蛋的鸡场,有些养鸡人为了保证无抗,蛋鸡得病后不管日龄直接淘汰。
希望上述分析,能对你有所帮助。
蛋鸡开产后随着年龄的增长,产蛋量也逐年降低,一般情况下第三年就可以开始选择性的淘汰那些低产鸡了。不过,在我们实践生产中还是应该根据实际情况来定,毕竟蛋鸡的产蛋量除了与品种有关,还与鸡的体重和体质相关,这就涉及到饲养管理这方面了。
决定蛋鸡淘汰时间有两个关键
一、育雏管理
蛋鸡的育雏期是指从小鸡出壳到脱温这个阶段,一般为30天左右,具体的视季节和气温而延长或缩短。雏鸡生长发育的好坏直接关系到育成鸡的整齐度和合格率,从而影响蛋鸡的生产性能,所以说,育雏是决定整个蛋鸡生产周期的关键阶段。
要做好这一点我们首先要了解雏鸡的生理特点
1、刚出壳的雏鸡因系统发育不健全,缺乏体温调节的能力,其体温要比正常鸡低好几度,3日龄后开始逐渐上升,大概10日龄后才能与成年鸡相同,最少需要3周龄后雏鸡的体温调节机能才能发育完善。但是,此时雏鸡全是着生的还是绒毛,缺乏御寒保温能力,既怕冷又怕热,对温度反应比较敏感,因此在育雏阶段一定要严格掌握好育雏温度。
2、刚出壳的雏鸡生长速度快,代谢旺盛,饲喂时一定要特别注意饲料中营养物质的供给,尤其要注意蛋白质、维生素和矿物元素的供给,以满足雏鸡快速生长的需求。但是,雏鸡的消化系统发育还不健全,胃肠的容积小,消化能力也比较差,所以除了要保证饲料中的营养全面,尽量喂一些易宜消化的食物,并且适当增加喂食的次数。
二、育成管理
雏鸡脱温后至开产前这个阶段我们称为育成阶段,蛋鸡的开产时间一般为20周龄左右,也就是说蛋鸡处于6~20周龄这个时间段内。育成鸡培育的好坏直接影响其性成熟和后期的体质、产蛋状况等,因此育成期也是饲养蛋鸡必须重视的一个环节。
育成鸡的生理特点:
育成鸡处于生长迅速、发育旺盛的时期。机体各系统器官的发育也基本健全,其骨骼和肌肉的生长速度较快,机体对钙物质的沉积能力也有所提高。随着日龄的增加,脂肪沉积也会增多,易引起鸡体肥胖,影响其后的产蛋量和蛋壳质量。
所以在育成期的日粮搭配上,蛋白质和钙物质的含量不宜过高,蛋白质水平过高会加快鸡的性腺发育,使蛋鸡早熟,然而鸡的骨骼却不能充分发育,导致蛋鸡的骨骼细、体型小,虽然开产时间有所提前,但是蛋重偏小,产蛋持续性也差。若长期喂食高钙饲料则会降低蛋鸡体内保留钙的能力,到产蛋期就不能对钙物质有较好的利用,从而影响产蛋性能。
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