沈阳排骨价格今日价格表？ 沈阳排骨价格今日价格表图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沈阳排骨价格今日价格表？的问题，于是小编就整理了3个相关介绍沈阳排骨价格今日价格表？的解答，让我们一起看看吧。

沈阳哪家东北菜馆好吃？

奉天小馆。

环境相当不错的东北菜馆了，在长白万象汇四楼拐角这边，上菜速度还是蛮快的。凤梨锅包肉这道菜酸酸甜甜的， 做的很酥脆， 真的蛮好吃。豆角烀饼，是一大盘子上来的 ，上面的饼可以当主食吃，下面的排骨软烂入味 ，豆角也很好吃。

沈阳各超市排骨卖到9.9一斤能买吗？

我是西安人，从事猪肉行业20年，对猪肉市场比较熟悉，但对沈阳了解不够。我想，沈阳与西安分别是东北与西北的大都市，经济发展水平、消费水平差不多，想以西安为参照，回答您的问题，希望对您有所帮助。

猪的排骨分为颈排(即猪脖子，也叫血脖)、前排、中排(也叫正排)、龙排(即龙骨)，其质量、价格有很大差异。颈排靠近槽头，是杀猪的放血口，有时粘有鲜血，不规整，卖相不好，又是淋巴的聚集地，是排骨中最差的部位;前排包裹胸腔，虽不太规整，却带脆骨，是一些牙口好的人的最爱;中排肋骨长，规整美观，口感最佳，与前排都可加工成精排，是排骨中的最佳部位，售价也最高;龙排虽然带的肉多，但所带的肉为背脊肉，非常细嫩，适合爆炒，不宜蒸煮，附在龙排上，比较难取下，是而不太受欢迎，价格也较低。

目前在西安一般农贸市场，快大型瘦肉猪排骨各部位零售的价格分别约为:颈排8元/斤，前排15元/斤，中排16元/斤，龙排10元/斤。超市的价格稍高一些，颈排、龙排提前剁好出售，前排、中排顾客购买后才砍剁。

沈阳超市卖的10元/斤的排骨很可能是颈排、龙排，关键看出售前是否已经砍剁好，否则就是赔钱赚吆喝！不过，东北名菜——酱龙骨的原材料就是颈排、龙排。

我刚刚从超市回来，怎么没看到9.9的排骨？确认是沈阳的超市？我报一下大润发超市截止到2018年1月14日晚八点半的猪肉柜台的排骨价格吧，可能我去其他超市次数少，所以也只是一家之谈，仅供大家参考。

大型综合超市，有机肋排，每斤36.5元，普通肋排26.5元每斤，冻肋排每斤25元。脊骨13.9元一斤，腿骨12.9元一斤，不是精排的整排，18.5一斤。这是我刚逛完的超市价格。水果蔬菜超市的排骨价格，净排，会带有一小点的背脊，19.8元一斤，没有分解好的肋排，所以不知道价格，脊骨和超市差不多，差别不大。农贸市场的净排价格是19元，也会带一点脊骨。10元的冻排骨在农村的乡镇大集上倒是常见，一堆堆的放在一起，个人家买的不多，也不知道销到哪里。

好在家人都不是肉食动物，五根肋排就可以做三个菜，所以排骨一直都买好一些的，9.9的排骨，出栏价加上手工费，人工费，场地费，怎么算都是赔本的，哪个商家会做赔本的买卖，所以我是不会买的。

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对于沈阳超市排骨卖9.9一斤表示理解为什么了？

以前我们家也是做宰杀生猪的生意，所以比较了解

1：首先要分是什么猪肉的排骨，青猪排骨，母猪排骨，小猪排骨和公猪排骨。青猪《是喂养半年及以上的猪肉》排骨要贵点，母猪，公猪，小猪的排骨就比较便宜。其实你们去买排骨根本分不清楚什么是好猪的排骨，哪怕买到母猪的排骨你们也不知道。所以超市卖9.9一斤的排骨是什么排骨你们清楚撒。

2：再分好是什么猪肉的排骨后我们就要分排骨部位了，首先我们选青猪的排骨，排骨是一整快，有颈排骨，中排骨，还有尾骨。其中颈骨和尾骨要便宜，中间的排骨最贵，应为中间的排骨肉多，排骨的骨头要小，吃起来比较细腻。而尾骨和颈骨肉少骨头大。

3.还有现在的猪肉价格比较便宜，再昆明这边生猪价格是6快一斤，所以我们也能买到9.9一斤的排骨，但都是尾骨和颈骨，中骨要11一斤。这是饲料猪的价格。如果是农村自己喂的猪价格要翻1.5倍。

希望对你们有帮助

我这河北。。集上散摊的排骨都十四五一斤。。有一家超市里双汇排骨8.9一斤。而且肉颜色从来没有像新鲜猪肉那种红红的。都是黄不辣几的那种色。会不会是传说中的僵尸肉啊还是什么的。。

光看价格也不知道你说是哪种骨头，分割猪产品里分为颈骨、脊骨、前排、肋排和尾骨，其中脊骨、颈骨和尾骨每市斤可能会低于9.9元；前排和肋排应该是不能买得到的，估计是某个超市搞活动限量销售的吧。现在全国毛猪价格都在7.5元左右，经过屠宰精细分割的话，前排价格也不能低于每斤12元，肋排价格不能低于16元，否则屠宰企业会亏损的。生猪分割，猪头下水价格偏低，油脂价格只有3元多，还有猪血、猪毛、猪粪等损耗，工人工资，水电场地，工厂利润国家税收、都在成本之内。所以说9.9元是不可能能买到真正的前排或者肋排的。当然也有可能是含脊骨颈骨尾骨的通排，个人认为就是通排价格也应该在13元以上，否则必有蹊跷

猪价“一跌不起”，到底是肥猪当道，还是猪企扩张引起的呢？

这是一个简单而复杂的系统性工程，大跌必有大起，进入第四季度肉价很可能有上涨的趋势。造成肉阶跌落的原因有猪企扩张，肥猪挡道，进囗国外猪肉等因素的影响，不过就目前来看，猪肉价格与大家的消费水准在合理空间，究竟养猪大户和房地产企业养猪能亏多少？仔细分折他们并沒亏损，只是利润空间小了，企业效益低了，为啥这么说呢？在前几年因非洲猪瘟和以环保为名生猪存拦数和养殖场被取缔的很多，零星散户不让养，恶性的循环，造成猪肉供应紧张，肉价飞涨，这时国家从养殖规模，猪场建设用地，税收各方面出台了调控政策，给予资金的投资和财政补帖，因此他们现在叫嚷只是亏了国家的补帖，真正不算亏损。

我们这里现在猪肉价格8.8每斤，养猪场现在养的猪已经越来越大了但是不敢出栏，一出栏就要亏，然而这形成了一个恶性循环，养殖户们压栏惜售，可是压栏的猪每天都要吃掉大量饲料，过段时间猪肉会不会又涨了呢？

猪价“一跌不起”，到底是肥猪当道，还是猪企扩张引起的呢？

猪价“一跌不起”，不是肥猪当道也不是养猪企业扩张引起的。猪价“一跌不起”主要是养殖企业不懂生猪的经营管理，外行人经营管理能够赚钱吗？俗话说“隔行如隔山”，房地产企业、造车的、网络的商人、制空调的等工业企业来经营养猪，会有好的效果吗？好多人认为农业技术含量低，这次经营生猪生产品尝到农业是不是技术含量低的行业了吧。

真正使猪价“一跌不起”的因素是养殖企业自己。与企业的扩张没有直接关系，为什么是养殖企业自己呢，等我慢慢告诉你吧。

曾记得，首先是在2018年下半年的8月3日沈阳市沈北新区沈北街道发生非洲猪瘟时开始的疫情，非洲猪瘟疫病迅速传播，很快大陆各个省区都感染疫病，如果附近养殖场感染非洲猪瘟，可以殃及池鱼，附近养殖场的猪无一幸免，全军覆没，造成没有感染疫病的养殖场将生猪赶快销售，尽量减少损失，一时间，国内的猪肉暴跌，我们这里的猪肉从每斤10元左右下跌到7元左右。短时间内，国内生猪存栏数量大幅度减少，非洲猪瘟疫病对国内生猪生产造成了很大的破坏，据农业农村部400个定点监测县的数据显示，2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%，能繁母猪存栏同比下降了37.4%。市场肥猪供不应求，造成猪肉价格暴涨，2019年6月份后，国内各个地方发生了猪肉价格暴涨，我们这里猪肉价从每斤7元左右暴涨到45元。养猪已经进入了红利时期。出栏一头肥猪利润超过1500元，养能繁母猪一头一年收入超过2万元，养猪人是赚得盆满钵满的。

为鼓励人们带来养殖生猪，政府出台了养猪优惠政策，同时进入了养猪红利时期，出栏一头肥猪利润超过1500元，养能繁母猪一头一年收入超过2万元。国家最高给你500万补助，还有各种补贴和奖励。如生猪良种补贴，补贴标准是每头能繁母猪每年不超过40元。生猪养殖用地按农用地管理，不需办理建设用地审批手续。在不占用永久基本农田前提下，合理安排生猪养殖用地空间，允许生猪养殖用地使用一般耕地，作为养殖用途不需耕地占补平衡。增加附属设施用地规模，取消15亩上限的规定。

一时间，大量的社会闲钱就涌入了养猪业，新跨界投资养猪的企业大多数是门外汉，新投资的企业有房地产、有制造汽车、空调、洗衣机、电视机，网络等企业，这些企业对生猪养殖规律不清楚，大多数以工业管理模式组织生猪生产。而现在推广的经营模式是“公司+农户”，没有按照市场的需要而进行生产，一见养猪利润确实高，不顾一切地签订养殖合同，大量养殖生猪，短时期内超过了市场的需求量。

这些养殖企业在不适宜出栏的季节仍然大量出栏肥猪，养猪人都知道，春节后到端午节是一年中猪肉消费的淡季，也是一年中猪肉价格最便宜的季节，一般都要控制在这段时间内的肥猪出栏数，尽量减少肥猪的出栏。跨界投资养猪企业没有按照生猪养殖规律养殖，仍然按照工业产品的生产与管理，造成今年春节后在这段时间内大量出栏肥猪，造成市场的肥猪供大于求，引起肥猪价格持续下降。

养殖企业人为地增加猪肉消费淡季的猪肉供应量，具体表现就是养殖企业大量养殖300斤以上的大牛猪，现在叫二次育肥，这是导致肥猪价格持续下跌的主要原因，一些养殖企业在春节后发现市场的肥猪价格持续下降，他们按照工业生产方法囤积可以出栏的肥猪进行继续养殖，渴望在二次育肥期间肥猪市场发生翻天覆地的变化，透明不知道大肥猪的出肉量比正常出栏的肥猪多，一般是两头大肥猪的出肉量相当于三头正常出栏肥猪的出肉量，二次育肥使猪肉供大于求，价格就会持续下降。本来春节后就是猪肉的消费淡季，养殖企业的这个不当操作使萎靡不振的猪肉市场更加雪上加霜。

同时养殖企业之间为了利益而竞争，在养猪红利时期，大量的社会热钱涌入了养猪业，大家都是为了分一杯羹而来，企业多了利润就会相应减少，一般而言，任何行业从事的企业多了利润就会大幅度降低，必然企业之间就会发生竞争，一些老养殖企业不惜血本地人为地大量增加春节后的淡季肥猪出栏数量，导致肥猪销售价格持续下跌，致使新进入养猪业的养殖去亏本惨重，偷鸡不着蚀把米，养殖没有利润反而倒贴，一些新进入并且资金不雄厚和经营能力差的养殖企业就会因为竞争失败而放弃养殖，就会逃逸这个产业，就会被淘汰出局，这部分企业将退出养猪业，重操旧业，竞争减少了，养猪业就会重新洗牌，新的垄断就会形成。

由于养殖企业的操作不当和企业之间的竞争才造成今年肥猪价格持续下跌。

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